Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Galvenais Bārmenis
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam pieredzējušu un aizrautīgu Galveno Bārmeni, kurš vadīs mūsu bāra darbību un nodrošinās augstākās kvalitātes dzērienu un klientu apkalpošanu. Kā Galvenais Bārmenis jūs būsiet atbildīgs par bāra personāla vadību, dzērienu izvēli un sagatavošanu, kā arī par bāra vispārējo atmosfēru un efektivitāti. Jūs strādāsiet cieši ar vadību, lai attīstītu un uzlabotu bāra piedāvājumu, kā arī nodrošinātu, ka visi darbinieki ievēro uzņēmuma standartus un politikas.
Jūsu galvenie pienākumi ietvers bāra krājumu pārvaldību, pasūtījumu veikšanu un sadarbību ar piegādātājiem, lai nodrošinātu augstas kvalitātes produktus. Jūs būsiet atbildīgs par jaunu kokteiļu izstrādi un esošo dzērienu uzlabošanu, lai piesaistītu klientus un nodrošinātu unikālu pieredzi. Turklāt jūs apmācīsiet un vadīsiet bāra personālu, lai nodrošinātu izcilu klientu apkalpošanu un efektīvu darba plūsmu.
Lai gūtu panākumus šajā amatā, jums jābūt lieliskām komunikācijas un vadības prasmēm, kā arī spējai strādāt dinamiskā un ātrā vidē. Jums jābūt zināšanām par dažādiem dzērieniem, kokteiļu pagatavošanu un bāra aprīkojumu. Pieredze bārmeņa amatā un spēja strādāt ar klientiem ir būtiska, lai nodrošinātu augstas kvalitātes apkalpošanu un veicinātu pozitīvu atmosfēru bārā.
Ja esat kaislīgs par bārmeņa darbu, jums patīk radīt jaunas garšas un vadīt komandu, mēs aicinām jūs pievienoties mūsu komandai kā Galvenais Bārmenis!
Atbildības
Text copied to clipboard!- Vadīt un organizēt bāra darbību.
- Pārvaldīt bāra krājumus un veikt pasūtījumus.
- Izstrādāt un uzlabot dzērienu un kokteiļu piedāvājumu.
- Apmācīt un vadīt bāra personālu.
- Nodrošināt izcilu klientu apkalpošanu.
- Sekot līdzi higiēnas un drošības standartiem.
- Sadarboties ar vadību, lai uzlabotu bāra darbību.
- Risināt klientu sūdzības un nodrošināt pozitīvu pieredzi.
Prasības
Text copied to clipboard!- Pieredze bārmeņa amatā vismaz 2 gadus.
- Lieliskas komunikācijas un vadības prasmes.
- Zināšanas par dažādiem dzērieniem un kokteiļu pagatavošanu.
- Spēja strādāt dinamiskā un ātrā vidē.
- Prasme pārvaldīt krājumus un veikt pasūtījumus.
- Spēja apmācīt un motivēt komandu.
- Augsta atbildības sajūta un precizitāte.
- Elastība un spēja pielāgoties dažādām situācijām.
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Kāda ir jūsu pieredze bārmeņa amatā?
- Kā jūs risinātu klienta sūdzību par dzērienu?
- Kā jūs motivētu savu komandu?
- Kādas ir jūsu iecienītākās kokteiļu receptes?
- Kā jūs pārvaldītu bāra krājumus un pasūtījumus?
- Kā jūs nodrošinātu izcilu klientu apkalpošanu?
- Kā jūs rīkotos, ja bārā būtu liels klientu pieplūdums?
- Kā jūs ieviestu jaunas idejas bāra darbībā?
